目前常见的蛋鸡有几种?
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白来航鸡
【产地】白来航鸡原产于意大利,1835年首先在白来航港出口而得名,现已遍布世界各地,是蛋鸡标准品种中历史最久、分布最广、产量最高而遗传性稳定的世界品种,也是现代蛋鸡育种,应用最多的一个育种素材。
【外貌】白来航鸡的特点是全身羽毛为自色,蛋壳颜色纯自,多为单冠,公鸡的冠厚而直立,母鸡冠较薄而倒向一侧,皮肤、味和胫均为黄色。
【性能】白来航鸡的性情活泼好动,容易惊群,无抱窝性,产蛋量高,高产鸡群年产蛋可达300个左右,成年体垂公鸡2.7千克,母鸡2.0千克左右,平均蛋重为54~60克。
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洛岛红鸡
【产地】洛岛红鸡原产于美国东海岸的洛德岛州。
【外貌】洛岛红鸡的体躯长方砂,体格强键,单冠或玫瑰冠,不叶红色、椭圆形,喙、胫、趾、皮肤黄色,主翼羽、尾羽大部分黑色,全身羽毛红棕色,胫无毛。
【性能】洛岛红鸡成年公鸡平均体重3.8千克,母鸡3千克,母鸡开产日龄180~210天,年产蛋160~170个,蛋重60克,蛋壳褐色,有抱窝性,现多用作生产商品杂交蛋鸡的父本品种。
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新汉夏鸡
【产地】新汉夏鸡育成于美国的新汉夏州,是从洛岛红鸡中选择体质好、产蛋多、蛋重大和肉质好的鸡,经过30多年育成的。
【外貌】新汉夏鸡的体格外貌与洛岛红相似,背部略短,羽毛色浅,单冠,蛋壳褐色。
【性能】新汉夏鸡年产蛋180~200个,平均蛋重为60克。
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澳洲黑鸡
【产地】澳洲黑鸡原产于澳大利亚,是利用黑色奥品顿鸡,注重产蛋性能选育而成。
【外貌】澳洲黑鸡体躯深而广,胸部丰满,头中等大,喙、眼、胫均为黑色,脚底为白色,单冠、肉垂、耳叶和脸均为红色,皮肤白色,全身羽毛黑色而有光泽,羽毛较紧密。
【性能】澳洲黑鸡适应性强,成熟较早,母鸡6月龄开产,平均年产蛋址160个左右,蛋重约60克,蛋壳褐色,抱窝性不强,成年公鸡体重3.75千克左右,母鸡2.5~3千克。
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洛克鸡
【产地】洛克鸡原产于美国朴勒茅斯洛克州,以产地命名,故称之为洛克鸡,我国引入的有横斑洛克、浅黄洛克和白洛克。
【外貌】横斑洛克鸡体型偏圆,身躯各部发育良好,全身羽毛黑白相间的横斑纹,羽毛末端为黑色,斑纹清晰一致,公鸡的自色横斑约三分之二,黑色约占三分之一,母鸡的黑白横斑几乎相等,肴起来母鸡的羽毛较浓,而公鸡较淡,单冠,耳叶红色,嵘、胫、趾及皮肤均为黄色。浅黄洛克鸡外貌特点与横斑洛克鸡相似,只是全身羽毛呈现浅黄色。白洛克鸡为单冠,肉垂和耳叶均为红色,味、胫和趾均为深色,皮肤为浅黄色,全身羽毛为白色。
【性能】横斑洛克鸡一般年产蛋为180个左右,经选育的高产个体可达250个,蛋重平均为56克,蛋壳为褐色。浅黄洛克鸡生产性能与横斑洛克鸡相似。自斑洛克鸡年产蛋为150~160个,蛋重为60克左右,蛋壳为浅褐色。
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狼山鸡
【产地】狼山鸡原产于我国江苏省南通地区,山于南通港南部有一小山,故名狼山鸡。
【外貌】狼山鸡有黑色和白色两个品变种,其体型外貌最大特点是颈部挺立,尾羽高耸,背呈U字型,胸部发达,体高腿长,外貌威武雄壮,头大小适宜,眼为黑揭色。单冠直立,冠、肉垂、耳叶和脸均为红色,皮肤白色,咪和胫为黑色,羽毛黑的多,胫外侧有羽毛,适应性强,抗病力强,胸部肌肉发达,肉质好。
【性能】狼山鸡性成熟期为7~8个月,年产蛋170枚左右,蛋重59克,蛋褐色,成年公鸡体重4.15千克,母鸡3.25千克。
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九斤鸡
【产地】九斤鸡是世界著名的肉鸡品种之一,产于我国上海一带,对国外鸡种的改良有很大的贡献。
【外貌】九斤鸡现共有九个变种,外貌特点、头小,喙短,单冠、肉垂、耳叶均为鲜红色,眼棕色,皮肤黄色,颈粗短,体躯宽深,背短向上隆起,胸部饱满,羽毛丰满,外形近似方块,胫短,黄色,具胫羽和趾羽。
【性能】九斤鸡性情温顺,就集性强,成熟晚,8~9个月才开产,年产蛋量约80~100枚,蛋重约55克,蛋壳黄褐色,肉质嫩淞,成年公鸡体重4.9千克,母鸡3.7千克。
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丝毛乌骨鸡
【产地】丝毛乌骨鸡原产于我国江西、广东、福建等省,分布遍及全国,国外分布亦广,列为玩赏型鸡。
【外貌】丝毛乌骨鸡其外貌特征有“十全”,即紫冠(冠体如桑堪状)、缨头(羽毛冠)、绿耳、胡子、五爪、毛腿、丝毛、乌皮、乌竹、乌肉。此外,眼、味、趾、心脏及脂肪也是乌黑色。
【性能】成年公鸡体重1.35千克,母鸡1.20千克,所产蛋量约80枚,蛋重40~42克。