立冬了，冬天适合喝什么茶好些

天寒地冻时喝发酵茶是最明智的选择。经过时间的发酵，茶汤早已没有了最初的青涩，取而代之的是香醇浓厚的口感。在冬日的午后，喝上一杯热茶，感受茶汤从喉咙滑到胃里，享受温暖延展至全身的感觉。按照中国发酵茶的分类，发酵程度最高的是黑茶，属后发酵茶，发酵程度是100%；其次是红茶，属全发酵茶，发酵程度是70-80%；再其次就是乌龙茶，属半发酵茶，发酵程度是15-50%。在寒冷的冬季，不管是喝它们仨中的谁，都能在气温骤降的环境里寻找到一丝温暖，抵御冬天的风寒。

熟普作为黑茶的一种，其色泽褐红，滋味纯和，经过时间的流转会有独特的陈香，茶叶与热水相融，香、甜、醇、厚、滑的口感立马显现出来。不过熟普和生普你可要分清楚了，毕竟俗话说“夏喝生普，冬饮熟普”。熟普的茶叶经过发酵，在微生物的作用下衍生了大量益菌群，这些益菌群是有利于人体肠胃吸收的，冬季饮用可以暖体养胃。而且熟普的茶性更加温和醇厚，非常适合冬天寒气重的时候饮用。

而红茶经过发酵工艺的制作，茶叶本身的内含物质发生转变，使茶叶的香气和口感发生了变化。茶叶泡出的红汤香甜醇厚，丰富的口感使人一饮便被俘获，还可以适当添加一些牛奶或蜂蜜增加口感。红茶作为发酵茶，茶性温和不挑人，对于肠胃和身体虚弱的人来说也是适合饮用的，而且茶叶中含有丰富的蛋白质和糖，饮用起来可养人体阳气，生热暖腹，御寒保暖。研究表明，常饮红茶还有预防流感的作用，这是在冬天很有必要的。

乌龙茶是半发酵茶，在味道上乌龙茶既有绿茶的清香，又有红茶醇厚的滋味，不同地区生产的乌龙茶会有不同的天然花香，而且它去油脂、助消化的作用有时候甚至比熟普还要强上那么一点。冬天来暖后，室内空气多半都很干燥，这时候就非常适合饮用乌龙茶了。选择发酵度高经过焙火的乌龙茶，不仅能够缓解干燥带来的口干舌燥、嘴唇干裂，对于冬季里不停贴膘的朋友，乌龙茶还能帮你防止脂肪的堆积哦！

大家在挑选茶叶的时候可不要一味只追求它的价格，要根据自己的喜好和经济情况进行购买，同时也要注意茶叶的品质，可以从茶叶的色泽、条索和均整程度上入手。没买过茶的朋友最好还是认准知名茶品牌或者口碑较好的店铺。