原来辣白菜炒土豆片这么做更好吃,美味过瘾,最后米饭都不够吃了
美味的辣白菜土豆片
食材:辣白菜、土豆、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、酱油、盐
做法:1、我们需要先把土豆冲洗干净,去掉外皮之后,用刀切成土豆片,放入清水里面,洗去淀粉;备用;
2、接下来,把辣白菜的汤汁倒入碗里,把辣白菜切成碎块,放入小盆里面;
3、把葱姜蒜洗净后,沥干水,去掉杂质,再分别切成葱花、姜丝和蒜片;
4、然后热锅烧油,等到油热之后,放入切好的土豆片,煎到土豆片变为焦黄色;
5、再放入切好的葱姜蒜和辣白菜,倒入辣白菜的汤汁,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、酱油、盐,继续翻炒到食材成熟入味;即可;