三鲜汤的做法及配料，鲜爽可口，胡椒和海鲜的融合，暖暖的鲜美极了

鲜爽可口，胡椒和海鲜的融合，暖暖的，鲜美极了。

主料

海参适量，鱿鱼适量，鱼丸适量

辅料

鸡蛋适量，葱姜适量，青菜适量

配料

盐适量，胡椒粉适量，香油适量

传统三鲜汤的做法步骤

1、海参鱿鱼切小，焯水。葱姜切丝，青菜切丝。

2、鸡蛋打散摊皮，切细丝。

3、把鱼丸海参鱿鱼姜丝葱花，一起下水煮开。

4、调入盐，胡椒粉。小火煮十分钟。放入蛋皮丝，煮开。关火。

5、放葱花，青菜丝即可。放香油。（胡椒粉多放点，暖和）。

小窍门

鱼丸可以换成鹌鹑蛋。