DIY水果蔬菜沙拉的做法，教你5种不同做法，促进身体健康，增强免疫力

一、墨西哥沙拉

材料：红洋葱、番茄、墨西哥辣椒、蒜瓣、香菜、青柠汁、盐

做法：

1、红洋葱切丁后浸泡在清水里，至少15分钟。

2、番茄切丁，墨西哥辣椒去籽切丁，蒜瓣切末。

3、将洋葱与番茄、辣椒、蒜末、香菜混合，挤上青柠汁，撒盐调味即可。

二、日式蔬菜沙拉

材料：花叶、生菜、圣女果、黄瓜、日式沙拉汁、白芝麻

做法：

1、花叶、生菜洗净，控干水分，手撕成片状，码在碗底。

2、圣女果洗净，对半切开，黄瓜切薄片，摆放在生菜叶上。

3、日式沙拉汁淋在蔬菜上，最后撒上白芝麻即可。

三、牛油果生菜沙拉

材料：牛油果、番茄、鹌鹑蛋、盐、橄榄油、柠檬酱油沙拉汁、黑胡椒颗粒

做法：

1、牛油果切开去内核，取果肉切成小块。

2、番茄去皮去籽切成丁；鹌鹑蛋煮熟去壳，对半切开。

3、加入少许盐、橄榄油、柠檬酱油沙拉汁和黑胡椒颗粒拌匀即可。

四、考伯沙拉

材料：鸡胸肉、料酒、黑胡椒、盐、鸡蛋、培根、番茄、洋葱、生菜、芝士、千岛酱

做法：

1、将鸡胸肉切丁，倒入料酒、黑胡椒、盐腌制20分钟。

2、煮2个白煮蛋，用平底锅煎3条培根，然后放凉。

3、将白煮蛋、番茄、洋葱、培根都切丁。

4、在碗中放入生菜，然后依次放上培根、鸡蛋、番茄、鸡胸肉、芝士、洋葱，最后放入千岛酱即可。

五、土豆泥沙拉

材料：土豆、粗盐、蛋黄酱、糖、胡椒粉、黄瓜、胡萝卜、洋葱、火腿

做法：

1、锅中倒水，放入粗盐，把土豆放进去煮熟。

2、煮好后，土豆去皮，压成泥，放入蛋黄酱+糖+盐+胡椒粉搅拌均匀。

3、黄瓜放入盐水中浸泡一会，压掉水分，切成小粒。

4.胡萝卜、洋葱、火腿等都切成小粒，最后放进土豆泥里搅拌均匀即可。