分享鲍鱼粥的制作方法 ,想要营养又美味,这些食材不可少
怎么用鲍鱼煮粥
需要准备一些料酒,葱,姜,大米,鲍鱼,先把鲍鱼收拾干净,然后清洗一下切成粒状,放到碗里面,添加一些葱姜料酒腌制一下,去除腥味,大米清洗干净,泡30分钟,把大米放进锅中,用大火煮到软,然后鲍鱼粒放进去,大火煮开以后改成小火,煮60分钟左右就可以了,然后再撒上一些盐,葱花搅拌均匀就可以吃了。
还可以做鲍鱼小米粥,需要准备枸杞,生姜,食盐,鲍鱼以及小米,把鲍鱼清洗处理干净,放到开水锅中烫煮一分钟,再取出来把杂质清洗干净,鲍鱼,小米以及生姜丝放进慢炖锅当中,加入清水炖煮两个小时,等到小米粘稠,出锅之前的5分钟,添加一些枸杞,就可以盛出来吃了。
还可以做营养鲍鱼粥,准备米,香菜,葱,蒜片,生姜片,鲍鱼,先把鲍鱼清洗干净切成粒状,大米浸泡30分钟以上,水分沥干,锅中加油烧热,把蒜片,生姜片放进去爆出香味,鲍鱼粒放进去炒到发白,然后再把大米放进去一起炒出香味,鲍鱼炒好后就加入适量的水,大火煮开关火,倒进电饭煲里面盖上盖子,打开保温档,第2天早上起来以后,香喷喷的鲍鱼粥就制作完成了,加上一些葱花,香菜来吃味道就会变得更好。
鲍鱼粥的功效与作用
吃一些鲍鱼粥可以达到滋阴润燥作用,鲍鱼是一种味甘性平食物,润燥滋阴的效果是非常不错的,当出现更年期综合症,阴精亏损,月经不调,甲亢或者便秘问题,适当吃一些就非常不错。
吃鲍鱼粥还可以达到补肾益精作用,对于腰膝酸软,夜尿多,肾虚精亏的患者来说就非常适合,用鲍鱼汁补充身体的同时,又不会有燥热出现,不会出现流鼻血,牙痛等副作用,所以是一种很好的滋补食物选择。
吃鲍鱼粥可以达到清肝明目作用,可以达到滋阴壮阳效果,当出现高血压,头晕眼花等不良的症状,都可以吃一些鲍鱼进行调节。
吃鲍鱼粥还可以让免疫力提高,它里面维生素b,维生素d,维生素a的物质非常丰富,能够让代谢的速度变得更快,还可以让免疫力提高,对于身体虚弱,老人小孩来说就非常适合。
吃鲍鱼粥还可以达到美容养颜作用,鲍鱼粥里面的蛋白质含量非常丰富,能够让女性身体里面的荷尔蒙正常水平,维持的比较好,让皮下组织得到支撑,这样身材更加优美,皮肤变得更加水润光滑,女性朋友适当的吃一些鲍鱼粥来滋补身体就相当不错。