土豆酿沙拉酱牛肉的做法大全
—土豆酿沙拉酱牛肉—
—食谱—
配料
2个大土豆、225克牛肉切成条、½颗洋葱切碎、1瓣大蒜切碎、1杯樱桃番茄对半切开、2汤匙番茄膏、½杯水、½杯重奶油、黑胡椒、盐、1杯马苏里拉奶酪碎、1杯炸土豆丝
步骤
1. 预热烤箱至200°C。
2. 用铝箔纸将土豆裹起来，放在烤盘上。烘焙大约1小时，或者烘焙至它们可以轻易地被叉子刺穿。
3. 加热煎锅，开始炒牛肉，然后加入洋葱和大蒜。
4. 加入樱桃番茄炒2分钟。加入番茄膏和水，煮10分钟。
5. 加入重奶油，用盐和胡椒调味。放置一旁备用。
6. 将土豆从烤箱里取出，用勺子将土豆瓤掏出来一点。
7. 在土豆里填上奶酪，加入沙拉酱牛肉，再放回烤箱烘焙15分钟。
8.最上面放上炸土豆丝。
