蒲公英根可以泡水喝吗 ?蒲公英根泡水喝有什么用?
很多人知道蒲公英清热去火、利尿消炎,所以在春天很多人采摘这种小野菜,回家当蔬菜吃,泡水喝,其实蒲公英是全草入药的,除了新鲜的嫩叶可以做菜当茶,蒲公英根一样可以炒制成茶,泡水喝,好处并不比叶少!
蒲公英根含有丰富的蛋白质,同时还含有维他命A和维他命B,C和E,矿物质的成分也是很充足的,比如钙元素,钾元素,钠元素等。
蒲公英根性味甘,有点苦,具有清热解毒,消肿散结的作用,主要对于呼吸道感染,眼结膜炎,流行性腮腺炎,乳痛,胃炎,肝炎等疾病有治疗效果,还能促进身体血液循环,帮助改善动脉微弱,对皮肤也有好处,能够导出粉刺,还能恢复由于呕吐引起胃的不平衡,增加胆汁的分泌,对抗炎有很大的效果。
蒲公英根除了像叶一样可以清热解毒、抗菌消炎之外,它还能祛斑,取蒲公英根30克,洗净后切碎放入加有100毫升白开水的锅中煎煮,半小时后将汁存放在干净的容器中,取汁涂于有斑点的部位,每天早晚各1次。对雀斑、色斑等常见斑都是有效的。
蒲公英根食用量多少为宜
一般对于蒲公英根的食用方式会以泡茶形式,建议每天取3-5克蒲公英根即可。
食用蒲公英根的注意事项
1.对于血压较低的人群最好不要食用,因为它具有降压的功效。
2.用蒲公英根泡茶喝时,最好在水温温热时饮用,不可冷饮,易导致腹泻,因为它性寒。本身体弱者可同时加入玫瑰花瓣,调和后再饮用。