教你学会蒜蓉娃娃菜的做法

用料

• 娃娃菜 2颗
• 大蒜 半头
• 生抽 适量
• 小米辣 适量
• 小葱 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 油 适量
• 盐 适量

做法步骤

1、做法： 1.做这道菜蒜一定要多，先把大蒜切碎，同样辣椒和小葱切碎备用。

2、2.锅里放入适量油，油尽量多一点，将蒜末放入炒香，加少许盐和生抽调味。

3、3.娃娃菜竖着切开，切成几份，然后清洗干净，把蒜蓉和剁椒小葱一起放入。

4、4.蒸烤箱提前预热蒸汽，我用的是美的的300e蒸烤箱，预热好后放入娃娃菜

5、5.100度蒸15分钟左右就可以啦，出锅后再淋上一些蒸鱼豉油味道更加鲜美。

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