土豆丝怎么炸，步骤很少，超级简单
用料
|
土豆 |
2 |
|
葱花 |
4 |
|
盐 |
两勺 |
|
鸡蛋 |
一个 |
|
花椒粉 |
一勺 |
|
五香粉 |
一勺 |
炸土豆丝的做法
- 葱切末，土豆去皮擦丝，制作面糊，放入两大勺面粉，一大勺玉米粉淀粉，打入一颗鸡蛋，加入一勺花椒粉，一勺五香粉，搅拌均匀，加入水调成面糊，倒入土豆丝葱花拌匀，锅中多油，用筷子放入一块土豆丝不要动，定型后放入第二块，金黄捞出控油
|
土豆 |
2 |
|
葱花 |
4 |
|
盐 |
两勺 |
|
鸡蛋 |
一个 |
|
花椒粉 |
一勺 |
|
五香粉 |
一勺 |
