馋嘴家常炒鸡腿的做法 ，炒一炒，香到舔盘子，便宜又营养，超级下饭

【鸡腿肉炒香干家常做法】

1.菜场挑选肉质多一些的鸡腿肉，买回的鸡腿肉需要认真用清水洗净，放入碗中。

2.鸡肉切丁，锅中水烧开，放入锅中焯水，去掉腥味，倒入料酒。

3.好吃的香干切条，放入碗中。

4.青椒洗净，切条备用。

5.准备配料，姜、蒜切碎。

6.起锅烧油，锅中油热三分，放入姜、蒜、花椒、豆瓣酱。

7.接着放入准备好的鸡肉丁，翻炒均匀。

8.倒入香干、青椒一起炒，炒几分钟之后，放入盐、鸡精、生抽。