怎么洗葡萄 ?教你正确清洗方法,连皮都能放心吃
除了一日三餐之外,水果在日常生活中也是必备的,多吃些水果,才可以补充充足的维生素,对身体更好。不管是哪个年龄段的人,都很适合多吃。
入秋之后,我们家吃的最多的就是葡萄了,因为葡萄的汁水丰富、口感香甜,一口一个特别爽。更何况,常吃葡萄很有好处,就连葡萄籽也有很好的营养。
我最喜欢这种酸酸甜甜的水果,怎么吃都吃不够。最近市面上卖葡萄的人越来越多,价格便宜的很,就连超市里都在大减价,不到3块钱一斤,比其他的水果实惠多了。
不过仔细观察,我们可以观察到,新鲜的葡萄上面都会有一些白色的东西,用手一擦就没了,但是用清水怎么洗也洗不掉。
葡萄用清水清洗,跟没洗是一样脏的,虫卵全都在上面。所以每次都要小心把皮剥掉之后才可以吃,实在是太麻烦。大家是不是也跟我一样有这样的苦恼呢?接下来给大家分享正确的洗法,可以试一试。
葡萄用清水洗了也白洗,教你正确清洗方法,连皮都能放心吃。
【清洗葡萄的方法】
1、首先我们把一串葡萄上的葡萄一个个都用剪刀剪下来,注意一定要保留一部分根蒂,不要嫌麻烦。一定不能随意拽下来,容易破坏葡萄皮,在清洗的时候容易进入杂质和污水,这样会更脏。
2、接着我们把葡萄放在一个比较大的盆里,加上足量的清水,不要直接用清水洗。还有人往里面加盐清洗,其实效果都不是很理想。正确的做法应该是往里面放上一些面粉。面粉放进去之后,将其搅拌均匀直至面粉融化。
3、然后这样我们将其静置浸泡10分钟左右,到时间了之后就可以看到里面满满的都是脏东西。黑色的小虫卵、小树枝等等都被浸泡下来了。再稍微揉搓一下,然后用清水冲洗几遍就可以了。
这样洗出来的葡萄,非常干净,带着皮一块吃都完全可以,终于也可以享受到“吃葡萄不吐葡萄皮”的感觉了。
你们如果还在用清水或者盐水清洗葡萄的话,我还是建议大家试试这种做法,非常实用。
小贴士:
因为面粉有着很强的吸附作用,因此可以把葡萄上面的一些清水很难清洗掉的杂质吸附下来,从而让葡萄更干净更透亮。