手把手教你香蕉松饼怎么做松软又好吃

香蕉牛奶松饼的做法：

备用食材：香蕉2根，鸡蛋1个，面粉50克，糯米粉30克，油适量，糖适量，牛奶适量，番茄酱适量；

制作过程：第一步，2根香蕉准备好之后，剥去香蕉的皮，将香蕉的肉切成块；

第二步，搅拌器擦洗干净后，将香蕉块以及需要的牛奶量都放入，搅打均匀后，倒在碗中；

第三步，在盛有香蕉牛奶的碗中，加上50克的面粉，面粉最好是过一遍筛子，更加的细致；

第四步，接着将过滤过的糯米粉、糖加入，同时磕入1个鸡蛋；

第五步，朝着一个方向充分的搅拌均匀，成为比较薄的面糊，可以事先多准备些牛奶香蕉糊，在这一步也比较容易操作；

第六步，取一个平底锅，清洗干净后，用勺子舀一勺香蕉面糊，让其自动成型；

第七步，中火煎至一面金黄后，翻面继续煎制，直至双面皆变金黄，即可盛出，在吃的时候，可以按照自己的喜好蘸上番茄酱。

烹饪小技巧：1、注意在打牛奶香蕉汁的时候，可以适当的多准备一些，这样在后续调配面糊的时候，如果发现太稠，可以适当的再多加一些，直到调成比较薄一些的面糊，另外薄一些的面糊也比较容易自然成型，我们也需要做到这一点，除了可以用平底不粘锅煎制以外，还可以用电饼铛煎。

2、2根香蕉1个鸡蛋，手把手教你在家就能做香蕉松饼，而且在这款小甜点的制作中，不用加黄油不用烤箱，省去了很多比较复杂的步骤，其余的都非常简单，按照我的食谱做出的松饼，吃起来的口感松软香甜，真的超级美味。