网站首页 说明书大全 范文大全 知识大全 实用查询
首页 > 知识大全 >

鸡胸肉怎么做好吃又简单,10分钟出锅,天天吃不腻


准备材料:

青椒、生姜、鸡胸肉、大葱、大蒜、料酒、生抽、蚝油、食用盐、白糖

做法步骤:

第一步:首先把辣椒切成丝,然后准备一块生姜先切成片,再切成丝。



第二步:再来准备一块鸡胸肉,切成丝,放入盘中备用



第三步:大葱切成斜段,大蒜切成片,放入盆中备用。鸡胸肉里面加入料酒,加入生抽、蚝油,搅拌均匀之后腌制五分钟。


第四步:把锅烧热,倒入油,放入葱姜爆香,炒香之后把葱姜取出来,再加入几粒花椒爆香,接着下入肉丝,开大火翻炒。


第五步:肉丝炒香之后盛入盘中备用,锅内留底油,把炸香之后的葱丝和姜丝继续倒入锅中,加入辣椒丝,开大火翻炒,辣椒丝微微变软之后,加入食用盐,再来一点白糖提鲜。



第六步:加入肉丝,加入之前切好的大葱、蒜片,翻炒均匀就可以出锅啦


小贴士:鸡胸肉第一次下锅炒时,不用炒太久了,变色就捞出以免炒老了


鸡胸肉搭配辣椒这样做好吃又下饭,做法呢也非常的简单,喜欢了赶紧动手试试吧。


相关文章