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分享正宗小葱拌豆腐的做法

小葱拌豆腐

1、准备小葱一根、豆腐适量、生抽、香油、盐。

2、小葱切成细小的碎段。

3、豆腐切成四方小丁子。

4、锅中烧水,加入1勺盐,下入豆腐块,大火焯水2分钟,去掉豆腥味。

5、捞出控干水份。

6、豆腐装入深盘中,撒上 葱花,加1勺白糖、2勺生抽、适量盐、少量清水。

7、调均匀即可,营养美味,越嚼越香。


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