酥饼的做法 家常分享,喜欢的快试试吧~
用料
- 面粉 250克
- 油 2汤匙
- 油酥 2勺
- 猪油 一勺
做法步骤
1、三分之一碗面 烧热油 浇上做一碗油酥
2、面一碗半➕油➕油酥 ➕水 一点一点加 有猪油的可以➕一勺 加了点甜菜粉想做点彩色的
3、揉成团
4、分成等大的面团 擀成饼 包点馅 糖 白糖面粉3:1的比例做馅
5、包好压成饼 放锅里烙就行了 中小火 多烙会
6、我这个五六分钟就差不多了 跟饼大小薄厚有关
7、特别酥 也挺香的
8、很好吃哦
1、三分之一碗面 烧热油 浇上做一碗油酥
2、面一碗半➕油➕油酥 ➕水 一点一点加 有猪油的可以➕一勺 加了点甜菜粉想做点彩色的
3、揉成团
4、分成等大的面团 擀成饼 包点馅 糖 白糖面粉3:1的比例做馅
5、包好压成饼 放锅里烙就行了 中小火 多烙会
6、我这个五六分钟就差不多了 跟饼大小薄厚有关
7、特别酥 也挺香的
8、很好吃哦