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酥饼的做法 家常分享,喜欢的快试试吧~

用料

  • 面粉 250克
  • 油 2汤匙
  • 油酥 2勺
  • 猪油 一勺

做法步骤

1、三分之一碗面 烧热油 浇上做一碗油酥

2、面一碗半➕油➕油酥 ➕水 一点一点加 有猪油的可以➕一勺 加了点甜菜粉想做点彩色的

3、揉成团

4、分成等大的面团 擀成饼 包点馅 糖 白糖面粉3:1的比例做馅

5、包好压成饼 放锅里烙就行了 中小火 多烙会

6、我这个五六分钟就差不多了 跟饼大小薄厚有关

7、特别酥 也挺香的

8、很好吃哦

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