芝士法棍卷

这是个会拉丝的法棍哟，作为招待朋友的下午茶再好不过了。

做法：

材料

重量

法棍

1 个

培根（切碎）

250 g

食用油

1/2 汤匙

切达干酪（磨碎）

150 g

马苏里拉芝士

75 g

胡椒粉

30 g

葱花

适量

奶油芝士（软化）

250 g

黄油

3 汤匙

大蒜

4—5 瓣

盐

适量

1、烤箱180度预热。

2、在平底锅中加热油。加入培根炒至稍微变色。

3、把法棍中心掏空（可以对半切了把中间部分掏空），备用。

4、将炒好的培根、奶油芝士、切达干酪、马苏里拉芝士、胡椒、葱花和胡椒粉放入碗中混合搅拌均匀。

5、将混合物填入法棍内。

6、在微波炉上加热融化黄油，加入蒜泥和盐。拿刷子把蒜头油刷在法棍表面。

7、将面包片切成2厘米宽的面包段，放入烤箱烤15到20分钟，直到里面的奶酪融化。

法棍鸡蛋船

早餐吃蛋船会让你觉得自己置身于一个时髦的新餐馆里，喝着咖啡。

只要五分钟的准备时间，就可以把普通的法棍上升几个level，营养美味升级。

做法：

材料

重量

小法棍

4 个

培根

120 g

大鸡蛋

5 个

葱（切碎）

2 根

奶油

80 ml

芝士（磨碎）

90 g

盐

适量

胡椒

适量

1、烤箱预热至180℃。

2、用刀把法棍中间切开，两端不切断，备用；把培根切成小块，备用。

3、将鸡蛋和奶油放入搅拌碗中，轻轻搅拌。在剩下的原料中加入盐、胡椒。

4、将混合物分成每条面包片，放到烤盘上放入烤箱，中层180℃烤20-25分钟。

5、取出后，冷却10分钟，切段即可食用。

Tip：可以根据手边的任何肉类和蔬菜来定制馅料，根据自己的口味来作调整。

蒜香法棍片

它可以作为简单的开胃菜, 也可以作为主菜的面包。事实上, 这个蒜香法棍片面包是一个快速简易版的经典意大利 bruschetta。

做法：

材料

重量

法棍

1 个

橄榄油

500 ml

大蒜

2 个

干罗勒

2 茶匙

柠檬汁

1 汤匙

盐

少许

1、烤箱220度预热，把法棍面包切成均匀的薄片，备用。

2、在一个小碗里放了橄榄油，大蒜瓣去皮, 压碎到橄榄油中。

3、加入干罗勒, 柠檬汁和少许盐，搅拌均匀

4、烤盘上铺上油纸（或锡纸）, 把面包片放在上面，将大蒜油均匀涂抹上去。

5、放入烤箱烤制7—8分钟，取出即可。

佛系法棍片

佛系少男少女必备菜谱，吃什么完全靠“缘分”。

家里冰箱有啥只管往上摆，调个味就可以了，简直是懒癌星人的挚爱呀！

法棍披萨

说到披萨，又有谁不爱呢，这个比普通披萨饼底更有嚼劲的法棍可能更有吸引力哦！

鸡肉法棍披萨

材料

重量

法棍

1 个

烤鸡

200 g

披萨酱

80 g

马苏里拉芝士

180 g

葱（切片）

2 根

香菜（切碎）

适量

牧场沙拉酱

45 g

蓝纹芝士（磨碎）

60 g

1、将面包片对半切开，放入烤箱200度烤2到3分钟，到金黄色。

2、将鸡肉和披萨酱混合均匀，备用。

3、在面包上均匀抹上两汤匙的鸡肉披萨酱，依次撒上蓝纹芝士和马苏里拉芝士。

4、放入烤箱烤至芝士融化，面包松脆。（3 - 5分钟）

5、最后撒上葱花和香菜，再加上一些牧场沙拉酱，即可。

意式辣香肠披萨

材料

重量

法棍

1 个

番茄（去皮沥干）

1 个

牛肉碎

50 g

凤尾鱼片

50 g

意大利辣香肠

（切薄片）

60 g

泡椒（切薄片）

30 g

马苏里拉芝士

180 g

大蒜

1/2 个

1、将面包片对半切开，放入烤箱200度烤2到3分钟，到金黄色。

2、在碗中用汤匙压碎西红柿，然后加入牛肉碎、蒜蓉和凤尾鱼片，混合均匀。

3、均匀铺在法棍面上，依次放上意大利辣香肠和马苏里拉芝士，最后撒上胡椒粉调味。

4、放入烤箱烤至奶酪融化，面包松脆。（3 - 5分钟）

水果法棍

配上水果的法棍变得更加清新，作为夏日宴会的下午茶或者开胃菜真是再好不过了。

做法：

材料

重量

法棍

1 个

全脂乳清干酪

75 g

芝麻菜

300 g

新鲜草莓

500 g

石榴

1 个

香醋

150 ml

白砂糖

2 汤匙

鲜榨柠檬汁

1 汤匙

粗海盐

适量

1、将香醋、糖和柠檬汁放入平底锅中，中火加热10-15分钟，直到它减少一半。放到碗里，冷却备用。

2、将面包片放在烤盘上，每边1-2分钟，烤至金黄色。

3、每一片都涂上一层厚厚的乳清干酪，依次放上芝麻菜、草莓和石榴子，最后浇上香醋，撒上粗海盐，即可食用。

Tips：

1、放上水果，浇上蜂蜜或者糖浆，也是很美味的哦！

2、除此之外，还可以根据你的个人口味进行各种水果的混搭哦！