如何制作人见人爱开运凤梨酥,酸甜香酥简单易做
凤梨酥有开运的美好寓意,做成可爱的卡通造型,人见人爱是超受欢迎的伴手礼,酸甜不腻香酥可口好吃到起飞,快到教师节和中秋节了,可以安排起来,把美好祝福带给身边人~
用料
- 黄油 60克
- 糖粉 20克
- 盐 0.5克
- 蛋黄 1个
- 低筋面粉 85克
- 奶粉 10克
- 凤梨馅 120克
做法步骤
1、✅黄油、糖粉、盐混合均匀,打发,蛋黄分2次加入,搅打均匀,筛入低筋面粉奶粉,翻拌均匀压成团,分割调色。
2、✅25克酥皮包入20克凤梨馅,用饼干模压出造型,抠出换色部分,换色脱模。
3、✅做出其他造型的凤梨酥,搓小部件装饰,150°C烤25分钟,晾凉后用巧克力和腮红粉装饰。
4、✨BlingBling~
黄油的营养功效
养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。