白菜烩豆腐简单做法

1.一颗被吃到快见菜心的大白菜，顺着切。

2.豆腐切方块

3.香菇切片

4.热油炒白菜至菜色呈现更通透的淡黄色。

5.加入香菇片，炒出香菇的香味。

6.加入少量高汤烩白菜。

7.再加入豆腐，轻轻拨均匀，大火烩煮2~3分钟。

8.加入少量海鲜酱油。

9.最后，加入盐和鸡粉，轻轻翻一下调味，大火收汤，装盘即可。