鸡腿怎么做好吃又简单（鸡腿的做法 鲜香嫩滑 软烂入味）

最近几年，我们经常会听到一个网络流行语“加鸡腿”，比如给某人加个鸡腿、给自己加个鸡腿、给生活加个鸡腿等等……一般都是表示对某人的赞赏肯定或者是对自己的奖励。

鸡腿的肉质鲜嫩，而且做法多样，所以很受欢迎，逐渐成为奖励的一个代名词。鸡腿不仅好吃，营养也很丰富，其中的蛋白质含量很多，而且很容易被人体消化吸收。鸡腿中还含有丰富的维生素A和钾硫酸氨基酸，可以弥补牛肉、猪肉的不足。以前猪肉价格高的时候，我们家就会经常用鸡腿来代替猪肉。

电饭煲懒人鸡腿

那么鸡腿怎么做好吃又简单呢？

鸡腿常见的做法有红烧、黄焖鸡、炸鸡腿等，今天教大家一种简单又好吃的新做法，一个电饭煲就能做，软烂入味，鲜香嫩滑，好吃不油腻。鸡腿的这种做法非常简单，只需要简单几步，放进电饭煲就可以坐等美食出锅，新手也能轻松完成。

喜欢的朋友可以收藏起来有空试试哦，下面来看看详细的做法和步骤吧。

鸡腿9个、葱、姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、白糖、盐

1、今天去超市买了9个鸡腿，花了32块钱。鸡腿先用流水清洗干净，然后凉水下锅焯水，加点料酒、姜片去腥。

2.大火烧开后再转小火煮2分钟，这样可以把脏的血水煮出来，然后把鸡腿捞出来，再次清洗干净。

3.用牙签在鸡腿上扎一些小孔，这样可以让鸡腿更容易入味。

4.现在来给鸡腿调味，加入2勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱、少许的白糖提鲜，最后放入姜丝、葱段，抓均匀后腌制20分钟入味。口味重一点的，这一步也可以少加点盐。

5.切一点姜片、葱段，在电饭煲底部铺上一层姜片、葱段，然后放上腌好的鸡腿，把腌鸡腿的料汁也加进去。

6.电饭煲按煮米饭的键，等自动跳保温就可以了。

时间到，美味的电饭煲懒人鸡腿就做好了！还没开盖就能远远地闻到香味，取出来装盘。可以在盘子底部放上一些生菜，不仅好看，搭配着鸡腿吃也很解腻。

这样做的鸡腿软烂又入味，吃着鲜嫩不油腻，我家一次做9个都能吃光。而且做法非常简单，不需要很多时间就能做好，比点外卖香多了！

喜欢的朋友也给自己加个鸡腿吧！

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不知道吃什么的时候，就来看看吧！