也许是因为穷日子过得久了，大鱼大肉很久不吃也不会惦记，水煮面条一天不吃就感觉缺点什么，面食的做法可谓五花八门，我家就是对最简单的清水煮面条情有独钟。

水煮面很简单好做 ，配料可以多样化，有什么就放什么，能简单水煮下就食用的食材都可以放，想减肥就蔬菜为主。看我今天做的水煮面

材料

面条二两，绿叶蔬菜一把，鸡蛋一个，小葱一颗，大蒜三瓣，盐适量，糖适量，生抽适量，醋适量，鸡精少量，虾皮适量

1蔬菜洗净，葱蒜切段

2锅里放水烧水起泡下入面条

3筷子搅下煮一分钟打入鸡蛋一个，接着放青菜，葱蒜，生抽，虾皮，盐糖，醋，煮一分钟翻下菜再少煮下放鸡精关火。

鲜美劲道，儿子一个人吃一锅