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白木耳的吃法大全分享,快来试试吧!

食材准备

白木耳、胡萝卜、莴苣、油、盐、酱油、香油。

方法步骤

1、将白木耳放入清水中浸泡3小时,随后洗净,撕成小朵。

2、整理好的白木耳放入沸水锅中焯烫一下,取出晾凉。

3、胡萝卜洗净去皮,切成丝,莴苣洗净去皮刨成丝。

4、把萝卜丝和莴苣丝混合在一起,加入适量盐腌制一会儿。

5、然后挤干水分,放入盘中,再放入白木耳在上面。

6、炒锅入油,加入适量酱油、盐熬制一下。

7、趁热将油淋在菜中即可。

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