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教你酱香芙蓉蛋的秘制做法,色香味俱佳又营养丰富

美味的芙蓉蛋

食材:鸡蛋、香菇夹馍酱、猪肉、香菇、葱姜、淀粉、胡椒粉、盐

做法:1、我们先来把食材都准备好,把鸡蛋打入干净的盆里,加入一点点温水和盐,搅拌均匀,制作成鸡蛋液;

2、接下来,把猪肉冲洗干净,沥干水后,切成肉末,加入一点桃园建民香菇夹馍酱、淀粉和盐,把肉末腌制一下;

3、接着,把香菇冲洗干净,去掉根蒂等,切成香菇丁;把葱姜分别洗净后,分别切成葱花和姜末;

4、再往盛着鸡蛋液的盆里,放入腌制好的肉末,放入香菇丁、葱花和姜末,加入一点胡椒粉和盐,搅拌均匀;

5、然后热锅烧油,倒入适量搅拌好的鸡蛋和香菇等,煎炸成饼的形状且成熟入味后,盛出来;即可;

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