教你酱香芙蓉蛋的秘制做法，色香味俱佳又营养丰富

美味的芙蓉蛋

食材：鸡蛋、香菇夹馍酱、猪肉、香菇、葱姜、淀粉、胡椒粉、盐

做法：1、我们先来把食材都准备好，把鸡蛋打入干净的盆里，加入一点点温水和盐，搅拌均匀，制作成鸡蛋液；

2、接下来，把猪肉冲洗干净，沥干水后，切成肉末，加入一点桃园建民香菇夹馍酱、淀粉和盐，把肉末腌制一下；

3、接着，把香菇冲洗干净，去掉根蒂等，切成香菇丁；把葱姜分别洗净后，分别切成葱花和姜末；

4、再往盛着鸡蛋液的盆里，放入腌制好的肉末，放入香菇丁、葱花和姜末，加入一点胡椒粉和盐，搅拌均匀；

5、然后热锅烧油，倒入适量搅拌好的鸡蛋和香菇等，煎炸成饼的形状且成熟入味后，盛出来；即可；