红烧咸鱼块怎么烧好吃？教你正确做法，快来试试吧！

食材：

咸鱼块，西红柿，小葱

步骤

咸鱼块清洗干净，平底锅烧热，倒油，放入咸鱼块，煎至两面金黄，出锅备用！

热锅放油，油温8层，加（花椒，干辣椒，姜，蒜）爆香，加葱，西红柿，豆瓣酱，继续翻炒出红油

煎好的咸鱼块放入锅中，加（料酒，生抽，老抽，陈醋，胡椒粉），继续翻炒上色，不加盐，鱼块本身就是咸的，直接加水，水量盖过咸鱼块，大火烧开，改小火烧至10分钟，大火收汁即可

好吃的鱼块出锅！来碗米饭，开动……